Оборот алкогольной и спиртосодержащей продукции (крепкий алкоголь, винодельческая продукция, пиво, пивные напитки, сидр, медовуха) находится под строжайшим государственным контролем Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками (Росалкогольтабакконтроль — РАТК). В 2026 году вывод алкоголя на рынок требует обязательного подтверждения соответствия техническим регламентам ЕАЭС, лицензирования и поштучной фиксации в ЕГАИС.
Техническое регулирование: ТР ЕАЭС 047/2018 и ТР ТС 021/2011
Безопасность алкогольной продукции регулируется специальным и общими техническими регламентами:
- ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции»: устанавливает специальные требования к классификации, сырьевому составу, технологическим операциям, показателям подлинности и маркировке спиртных напитков на всей территории Союза.
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: единые нормы предельно допустимых концентраций токсичных примесей (метиловый спирт, сивушные масла, альдегиды, сложные эфиры, свинец, кадмий, мышьяк).
- ТР ТС 022/2011 и Федеральный закон № 171-ФЗ: строгие требования к предупредительной надписи о вреде чрезмерного употребления алкоголя (не менее 10% площади этикетки или контрэтикетки), указанию сорта винограда, года урожая и содержания сахара/спирта.
Форма подтверждения соответствия — Декларирование
Алкогольная продукция подлежит обязательному декларированию соответствия по схемам 3д, 4д, 6д (испытания проводятся исключительно в аккредитованных испытательных лабораториях). Декларация регистрируется заявителем через личный кабинет ФГИС Росаккредитации с УКЭП сроком до 5 лет.
Лицензирование РАТК, ЕГАИС и федеральные специальные марки (ФСМ)
Для законного оборота алкоголя предприятия обязаны соблюдать государственные требования:
- Лицензия Росалкогольтабакконтроля: на производство, хранение и оптовые поставки алкогольной продукции (для крепкого алкоголя и вина).
- Подключение к ЕГАИС: фиксация движения каждой бутылки от линии розлива/таможенного склада до кассового чека покупателя.
- Нанесение федеральных специальных марок (ФСМ): двухмерный штрихкод марки с защитными элементами Гознака. Для пива, пивных напитков, сидра и медовухи обязательна поштучная цифровая маркировка в системе «Честный ЗНАК» с автоматической передачей данных в ЕГАИС.
Автор: Эксперт FindCert
Специалист в области сертификации товаров и услуг
Более 10 лет опыта в сфере сертификации, декларирования и получения разрешительных документов. Помогает бизнесу легально работать на российском рынке.